Charla de alimentación consciente: ¿Cómo identificar el hambre real o emocional?
Publicado el 14-04-26
Leo Rizzo, psicólogo de ASHECOVA
El pasado jueves 9 de abril se llevó a cabo en la sede de ASHECOVA una charla-taller sobre alimentación consciente, un espacio de encuentro y reflexión en torno a nuestros hábitos alimentarios y su relación con las emociones.
La actividad se desarrolló en dos partes. En una primera instancia, se abordó la dimensión emocional de la alimentación, explorando cómo estados como la ansiedad pueden influir en nuestra manera de comer. Esta parte estuvo a cargo de Leo Rizzo, psicólogo de la entidad.
Posteriormente, se ofreció un espacio centrado en la alimentación saludable, donde Nuria y Natalia, estudiantes de enfermería, compartieron información práctica sobre cómo mantener una dieta variada, equilibrada y nutritiva.
Esta iniciativa surgió a partir del último consejo de salud, tras valorar positivamente los talleres realizados a finales del año pasado. Con el objetivo de ampliar la participación e incluir también a personas jóvenes, Encarna Monreal, responsable del área de Ocio y Cultura de ASHECOVA, propuso retomar y actualizar esta temática, considerando que es de interés para todas las edades.
En esta ocasión participaron 11 personas, incluyendo asistentes más jóvenes, lo que permitió generar un espacio diverso y enriquecedor. Además de miembros de la entidad, acudieron personas del barrio, reforzando la vocación comunitaria de estos encuentros.
Durante la jornada, las personas participantes pudieron compartir dudas, revisar creencias y reflexionar sobre sus propios hábitos alimentarios, en un clima cercano y participativo. La valoración general fue muy positiva, destacando el carácter práctico y reflexivo del taller.
Desde ASHECOVA se espera poder repetir esta actividad en futuras ocasiones a lo largo del año, en colaboración con el centro de salud de Tres Forques, y continuar generando espacios de diálogo y aprendizaje colectivo.
Agradecemos la participación de todas las personas asistentes y el compromiso de quienes hicieron posible esta actividad.
